※一部店舗でのお取り扱いになります。
当店ではしゃぶしゃぶにぴったりな赤城山麓の林牧場で育った「赤城もち豚」を使用しています。 林牧場の赤城もち豚は、徹底的な"衛生管理"とうらやましいほどの"ストレスのない環境"で育てられているため、豊潤な甘みに加え、もっちりとした弾力のある食感がたまらない豚肉になります。
※米国産・カナダ産の牛肉と豚肉も一部メニューで使用しております。
しゃぶしゃぶ温野菜では、お客様に安心して美味しいお野菜を召し上がって頂けるよう、お野菜の生産にこだわりをもっている全国各地の農家から、しゃぶしゃぶに適したお野菜を仕入れております。